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第5章 從天而降 一

作者:一見傾心|發(fā)布時(shí)間:2015-10-04 09:00:00|字?jǐn)?shù):1130

  五,從天而降

  雙休日的生意,確實(shí)好。

  好得師傅和周老板笑咧了嘴,二朵花跑累了腿。

  照理說,大熱天的,忙忙碌碌了五天五夜的人們,都應(yīng)該貓?jiān)谧砸训目照{(diào)屋里,煮點(diǎn)小飯,喝點(diǎn)小酒,打點(diǎn)小牌,睡點(diǎn)小覺,吵點(diǎn)小嘴,快快樂樂,匆匆忙忙的過了一天又一天。

  然而,現(xiàn)在的人們觀念變啦,兜兜里有幾個(gè)小錢啦,事情就發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)化。

  想來也是,累死累活幾天,誰不想輕松輕松?于是,那一個(gè)個(gè)需要送餐的電話,就潮水般打來,弄得周老板笑茬嘴巴的同時(shí),也吼啞了喉嚨,跑斷了腿。

  事實(shí)上,頂著大太陽,自已到店里吃飯的客人并不飽和,十有八九的客人或老客,都是電話預(yù)約,需要送餐的。

  盡管周老板一律申明:“不好意思,送餐要收費(fèi)的,本店人手忙不過來,十分抱歉,萬望諒解?!?/p>

  客人卻都表示理解和同意:“該!瞧這天熱的,瞅這樓高的,收點(diǎn)小費(fèi)應(yīng)該哦?!?/p>

  于是,精明的周老板便馬上宣布:“外出送餐的,無論客人給多少小費(fèi),都由送餐人自得,店里不粘一分一厘?!?/p>

  這種純粹的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)激勵(lì)方式,立竿見影,收到了顯著效果。

  周老板又規(guī)定,廚房原則上也可以參加外賣送餐,前提是把自已的活兒保質(zhì)保量的忙完和不影響出菜。

  這樣一來,前廳的二朵花松了口氣,

  后廚的四個(gè)小徒有了格外收入的來源,師傅也高興。事實(shí)上,這么一個(gè)不大不小的飯館,大師傅和二個(gè)小徒加二個(gè)女服務(wù)員就足夠了。

  畢竟事先起一點(diǎn),準(zhǔn)備工作充足一點(diǎn),也就行啦。

  然而,道上的規(guī)矩就是這樣,四個(gè)小徒要跟著師傅學(xué)手藝和吃飯,做師傅的也不能厚此薄彼吧。因此,談合同時(shí)師傅帶小徒就是五個(gè)人。

  好在是所有費(fèi)用一團(tuán)揪,周老板只管師傅一人,下面發(fā)多發(fā)少由他小子自行負(fù)責(zé)。

  周老板獨(dú)自默默,也就簽了字。

  現(xiàn)在,外賣一實(shí)興,不蒂于是給廚房的小徒們打了一針強(qiáng)心劑,個(gè)個(gè)爭(zhēng)著把自已的事兒做好好做完。然后按照老板要求,洗了手臉,換了衣服,默著才學(xué)會(huì)的一些客氣文明話,與二朵花竟?fàn)帯?/p>

  二朵花呢,倒?jié)M不在乎。

  李花因懷有身孕,加之本來就對(duì)外賣不外賣的不感冒,跑了幾次后,就那不吭不聲的在前廳轉(zhuǎn)悠。

秀花呢,心里想著倒是愿意多找?guī)讉€(gè)錢,心目中的二手房一直烙著哩。可跑了幾次后,實(shí)在發(fā)現(xiàn)這不是個(gè)好差事兒。

累得慌不說,光是事后等著客人施舍小費(fèi)那片刻,就足以讓人鉆到地下躲著,再不愿意出來。

好在鐵柱是自已老公,這廝廚房的事兒忙完后,翻騰起腳丫丫跑得飛快;無論多高的樓層,多難找的地址,多精怪的客人,他都無師自通,應(yīng)付自如。

他找錢,不就等于是秀花自已找了錢嗎?

如此,過了半月,到了月底一結(jié)帳,周老板眼睛瞇成了細(xì)縫:錢,真是調(diào)動(dòng)一切主觀能動(dòng)性的源泉呵。

     

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